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新品 :issiki-issiki-004 中古 :issiki-issiki-0041 |
メーカー | 牛刀包丁 | 発売日 | 2026-07-07 | 定価 | 13,724円 | ||
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| 原型 | 牛刀包丁 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
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ISSIKI Kitchen 流 牛刀 210mm
・刀身:VG10 ダマスカス・スチール
・柄:パッカーウッド(耐水積層強化木)
・全長:340mm
・刃渡り:210mm
・グリップ部の厚み:25mm
207g
刃物の街として名高い岐阜県・関市で製造された、肉、魚、野菜、どんな食材にも使いやすい日本製の万能包丁です。
美しいダマスカス模様が特徴の刃には、VG10ダマスカス鋼を使用。プロの料理人も認める切れ味が長期間持続します。
押し切りのための適度な反りがあり、両刃になっているので利き手を問わずお使いいただけます。
柄の部分は、人間工学に基づいて設計されたD型ハンドルで、素材には軍用品にも使われるほど耐水性の高いパッカーウッドを採用。
冬場でも冷たさが気になりません。
また、水の侵入を防ぐツバも付いています。
ギフトにも最適なオリジナルボックスつきで、年代問わず幅広い層の方へお贈りいただけます。
有料オプションでギフトラッピングにも対応しています。商品をカートに入れていただき、注文確認画面でラッピングをご選択ください。
商品への明細書・広告物の同梱はおこなっていませんので、プレゼントなどの際に、贈り先様へ金額が伝わることはありません。

















